Notre Carte
Faites votre choix selon vos envies
Salades - Salads
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Petite salade verte6.50
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Petite salade mixte9.00
Salade verte, tomates, maïs, concombre, betteraves, carottes (suivant saison)
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Salade de chèvre chaud18.00
Salade verte, tranches de chèvre chaud sur toast, confit d’oignons maison, tomates
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Salade fitness23.00
Salade verte, tomates, maïs, concombre, betterave, escalope de poulet émincée
Crêpes Salées - Salted crêpes
Les traditionnelles bretonnes
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Complète15.00
Jambon, œuf, fromage
Ham, egg, cheese
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Jambon Fromage13.00
Ham & cheese
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Jambon Fromage Champignons15.00
Ham, cheese, mushrooms
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Jambon Fromage Épinards à la Crème15.00
Ham, cheese, creamed spinach
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Vaudoise20.00
Fromage à raclette gratiné, jambon cru, pommes de terre, oignons, cornichons, crème
Melted raclette cheese, raw ham, potatoes, onions, pickles, cream
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Tessinoise17.00
Mozzarella, jambon cru, roquette, sauce tomate
Mozzarella, raw ham, arugula, tomato sauce
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Saint Gall19.00
Jambon, fromage, champignons, sauce tomate, oignons, œuf
Ham, cheese, mushrooms, tomato sauce, onions, egg
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Argovie21.00
Viande hachée de bœuf, oignons confits, cheddar, iceberg, tomates, sauce BBQ
Minced beef, confit onions, cheddar, iceberg, tomatoes, BBQ sauce
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Bernoise19.00
Chèvre, miel, noix, roquette
Goat cheese, honey, walnuts, arugula
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Jurassienne19.00
Champignons des bois à la crème, fromage, lardons, oignons
Creamy wild mushrooms, cheese, bacon, onions
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Bâloise23.00
Cheddar, mozzarella, raclette gratinée, œuf
Cheddar, mozzarella, melted raclette cheese, egg
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Neuchâteloise16.00
Saumon fumé, roquette, câpres, oignons, crème acidulée à l’aneth
Smoked salmon, arugula, capers, onions, dill sour cream
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Fribourgeoise20.00
Épinards à la crème, fromage, œuf
Creamed spinach, cheese, egg
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Valaisanne19.00
Épinards à la crème, jambon, tomme
Creamed spinach, ham, tomme cheese
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Thurgovie (végétarienne)19.00
Mozzarella, champignons, épinards à la crème, poivrons, sauce tomate
Mozzarella, mushrooms, creamed spinach, peppers, tomato sauce
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Zurich21.00
Fromage, sauce tomate, harissa, thon, oignons, crème, poivrons, roquette
Cheese, tomato sauce, harissa, tuna, onions, cream, peppers, arugula
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Composez votre crêpe salée
Create your own crêpe
Crêpe (galette) au sarrasin nature ou crêpe au froment
Buckwheat or wheat crêpe
Avec les garnitures de votre choix (2.00 ou 5.00 par garniture)
With the stuffing of your choice (2.00 or 5.00 per item)
Mozzarella, poivrons, tomates, roquette, œuf, épinards à la crème, champignons, jambon, crème, oignons, lardons, poulet, saumon fumé, tomme, chèvre
Mozzarella, peppers, tomatoes, arugula, egg, creamed spinach, mushrooms, ham, cream, onions, bacon, chicken, smoked salmon, tomme cheese, goat cheese
Crêpes Sucrées - Sweet Crêpes
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Sucre6.00
Sugar
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Beurre et sucre7.00
Butter and sugar
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Citron et sucre7.00
Lemon and sugar
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Sucre et cannelle8.00
Sugar and cinnamon
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Confitures au choix8.00
Abricot, fraise, framboise, orange
Jam: apricot, strawberry, raspberry or orange
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Crème de marrons11.00
Chestnut spread
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Compote pommes-amandes12.00
Apple sauce and almonds
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Caramel au beurre salé9.00
Salted caramel butter
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Miel et noix9.00
Honey and walnuts
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Miel9.00
Honey
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Nutella9.00
Nutella
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Banane et Nutella12.00
Banana and Nutella
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Banane et chocolat12.00
Banana and chocolate
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Chocolat9.00
Chocolate
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Kinder Surprise12.00
Kinder Surprise
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Crunchy16.00
Caramel au beurre salé maison, chocolat, cacahuètes grillées
Homemade salted butter caramel, chocolate, grilled peanuts
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Normande16.00
Compote de pommes, amandes grillées, crème chantilly, caramel au beurre salé
Apple sauce, grilled almonds, whipped cream, salted caramel butter
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Belle-Hélène16.00
Poires, glace vanille, chocolat, chantilly
Pear, vanilla ice cream, chocolate, whipped cream
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Maya15.00
Banane, chocolat, noix de coco
Banana, chocolate, coconut
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Meringue16.00
Glace vanille, chocolat, meringue, chantilly
Vanilla ice cream, chocolate, meringue, whipped cream
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Banane15.00
Banane, glace vanille, chocolat
Banana, vanilla ice cream, chocolate
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Framboise Melba16.00
Framboises, sorbet framboise, meringue, chantilly
Raspberries, raspberry sorbet, meringue, whipped cream
Les flambées - Flambé
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Marmelade d’oranges amères, Grand Marnier16.00
Bitter orange marmalade, Grand Marnier
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Banane, rhum16.00
Banana and rum
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Compote de pommes, Calvados14.00
Apple sauce and Calvados
Boissons – Drinks
Boissons sans alcool – Soft Drinks
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Café, Espresso, Ristretto, Décaféiné4.20
Coffee, Espresso, Ristretto, Decaf
- Cappuccino5.00
- Latte Macchiato5.00
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Café Viennois5.00
Viennese Coffee
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Renversé5.00
Latte
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Thés & Tisanes de qualité5.50
Darjeeling, Earl Grey, green tea, mint, verbena, alpine herbs…
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Chocolat chaud ou froid5.50
Hot or cold chocolate
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Chocolat chaud Grand-Mère7.00
Granny's hot chocolate (melted chocolate + hot milk)
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Chocolat Viennois6.50
Viennese chocolate
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Lait chaud ou froid4.00
Hot or cold milk
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Ovomaltine chaude ou froide4.50
Hot or cold Ovomaltine
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Coca-Cola (bouteille)5.00 (3.3dl)
Soda
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Fanta ou Sprite (bouteille)5.00 (3.3dl)
Soda
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Jus de pommes Ramseier (bouteille)5.00 (3dl)
Apple juice (bottle)
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Rivella rouge ou bleu (bouteille)5.00 (3.3dl)
Swiss soft drink
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Schweppes Tonic (bouteille)5.00 (2dl)
Tonic water
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Thé froid citron ou pêche5.00 (3.3dl)
Lemon or peach iced tea
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Jus de fruits5.00 (2dl)
Apricot, orange, peach, tomato, pineapple
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Jus d’orange fraîchement pressé7.00 (2dl)
Freshly squeezed orange juice
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VALSER plate ou gazeuse5.00 (50cl) – 8.00 (1l)
Still or sparkling water
Boissons avec alcool – Alcoholic Drinks
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Vin chaud6.00
Hot wine
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Greenchaud (Chartreuse, chocolat chaud, chantilly)8.50
Chartreuse, hot chocolate, whipped cream
Apéritifs – Aperitif drinks
- Aperol Spritz 11 %1 dl – 11.00
- Prosecco 11 %1 dl – 7.50 / Bouteille – 45.00
- Campari 23 %0.4 dl – 7.50
- Martini blanc 15 %0.4 dl – 7.50
Cidres bretons – Brittany Apple Ciders
- Cidre bouché Sorre brut1 dl – 5.00 / 75 cl – 22.00
- Cidre bouché Sorre doux1 dl – 5.00 / 75 cl – 22.00
Bières artisanales suisses Docteur Gab's – Swiss Craft Beers
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Chameaux (ambrée sur lie)33 cl – 7.50
Amber ale, unfiltered
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Pépite (blonde sans gluten, 5.5%)33 cl – 7.50
Gluten-free blonde (5.5%)
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Houleuse (blanche, 5.0%)33 cl – 7.50
Wheat beer (5.0%)
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Bière du moment33 cl – 7.50
Beer of the moment
Autres bières – Other Beers
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Corona (Blonde, Mexicaine 4.6%)33 cl – 7.50
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Guinness (Brune, Irlandaise 4.6%)33 cl – 7.50
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Feldschlösschen (Sans alcool 0.5%)33 cl – 5.00
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Panaché ou Monaco (~2.4%)2 dl – 3.60 / 3.3 dl – 4.60 / 5 dl – 7.90
Shandy or Monaco (beer + soda)
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Bière pression (5.2%)2 dl – 3.60 / 3.3 dl – 4.60 / 5 dl – 7.90
Draft beer
Vins blancs – White Wine
- Johannisberg (Sylvaner, Suisse)1 dl – 4.90 / 5 dl – 19.50
- Yvorne (Suisse)1 dl – 4.90 / 5 dl – 19.50
Vins rosés – Rosé Wine
- Dôle blanche (Pinot noir et Gamay, Valais)1 dl – 4.90 / 5 dl – 19.50
Vins rouges – Red Wine
- Yvorne (Suisse)1 dl – 4.90 / 5 dl – 19.50
Glaces & Sorbets – Ice Creams & Sorbets
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Boule de glace3.00
Vanille, chocolat, stracciatella, caramel, mocca, fraise, sorbet framboise, sorbet citron
Scoop of ice cream or sorbet: vanilla, chocolate, stracciatella, caramel, mocca, strawberry, raspberry sorbet, lemon sorbet
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Café glacé10.00
Café, glace café, chantilly
Coffee, coffee ice cream, whipped cream
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Banana Split12.50
Banane, glace vanille, fraise, chocolat avec sauce chocolat, chantilly
Banana, vanilla, strawberry and chocolate ice cream with chocolate sauce, whipped cream
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Dulcinea11.00
Glace vanille arrosée de sauce caramel beurre salé maison, chantilly
Vanilla ice cream with homemade salted caramel sauce, whipped cream
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Danemark11.00
Glace vanille avec sauce chocolat, chantilly
Vanilla ice cream with chocolate sauce, whipped cream
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Cha Cha Cha11.00
Glace chocolat, café, caramel, chantilly
Chocolate, coffee and caramel ice cream, whipped cream
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Framboise12.50
Framboises, glace vanille
Raspberries, vanilla ice cream
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Frappé7.50
Parfum aux choix
Milkshake – flavor of your choice
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Hello Kitty3.00
Vanille ou fraise
Vanilla or strawberry
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Smarties Cornet3.00
Smarties, glace vanille
Vanilla ice cream with Smarties in a cone
Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)
Petite galette jambon fromage + crêpe au sucre ou Nutella + 1 sirop
15.00